現(xian)在市(shi)場上(shang)(shang)有(you)非常(chang)多的(de)(de)(de)(de)定(ding)(ding)(ding)制(zhi)酒(jiu)，各種各樣的(de)(de)(de)(de)都(dou)有(you)，不過基本上(shang)(shang)都(dou)是(shi)簡單的(de)(de)(de)(de)定(ding)(ding)(ding)制(zhi)，印個(ge)(ge)圖(tu)案，印個(ge)(ge)名字這類(lei)的(de)(de)(de)(de)，沒有(you)真(zhen)正的(de)(de)(de)(de)達到個(ge)(ge)性化定(ding)(ding)(ding)制(zhi)，個(ge)(ge)性化定(ding)(ding)(ding)制(zhi)酒(jiu)應該是(shi)自(zi)己想要(yao)的(de)(de)(de)(de)瓶子，自(zi)己想要(yao)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)質，自(zi)己想要(yao)的(de)(de)(de)(de)包裝，而現(xian)在市(shi)場有(you)很多的(de)(de)(de)(de)定(ding)(ding)(ding)制(zhi)酒(jiu)廠都(dou)是(shi)只(zhi)是(shi)固定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)包裝：只(zhi)是(shi)有(you)部分的(de)(de)(de)(de)內容可以(yi)用來個(ge)(ge)性化定(ding)(ding)(ding)制(zhi)而已(yi)。那么今天瀘旗酒(jiu)業(ye)的(de)(de)(de)(de)小編就來和大家(jia)分享(xiang)一下(xia)如(ru)何真(zhen)正的(de)(de)(de)(de)做(zuo)到個(ge)(ge)性化定(ding)(ding)(ding)制(zhi)。
1.從“酒(jiu)體”到“包(bao)裝(zhuang)”實現全方位的(de)(de)(de)“私人(ren)定(ding)(ding)(ding)制(zhi)”。這個概念是很好的(de)(de)(de)，也是各個酒(jiu)企現在(zai)已在(zai)努力做和將(jiang)要(yao)做的(de)(de)(de)事(shi)情。只是由于(yu)受眾(zhong)的(de)(de)(de)不(bu)同，所采用規模不(bu)同。大的(de)(de)(de)來講，洋河(he)藍色經典系列就(jiu)是針(zhen)對(dui)當前全國大眾(zhong)口(kou)味實現的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)定(ding)(ding)(ding)制(zhi)，“二鍋頭”是對(dui)北京低(di)端市場的(de)(de)(de)“定(ding)(ding)(ding)制(zhi)”。另外紅星還(huan)有“十二生(sheng)肖”，以及可以在(zai)酒(jiu)瓶(ping)上印(yin)制(zhi)照片(pian)的(de)(de)(de)“定(ding)(ding)(ding)制(zhi)酒(jiu)”、以及題主說(shuo)的(de)(de)(de)在(zai)標簽上印(yin)制(zhi)“***定(ding)(ding)(ding)制(zhi)”則屬于(yu)小眾(zhong)的(de)(de)(de)“定(ding)(ding)(ding)制(zhi)酒(jiu)”。
2.像題主(zhu)說的，面(mian)(mian)向(xiang)一定(ding)區(qu)域（如(ru)一個城市(shi)）的定(ding)制酒，要成功運作，我(wo)認為要滿足兩(liang)方(fang)面(mian)(mian)基本條件：一是合(he)適(shi)的酒體，樓主(zhu)叔叔家在(zai)洋河有(you)酒廠，這是一個優勢。但酒體設(she)計，甚(shen)至要從工藝源頭進(jin)行設(she)計則需(xu)(xu)要相對(dui)較高(gao)的科研實力和對(dui)市(shi)場的把控能(neng)力。二是適(shi)宜的包裝，有(you)相當大一部(bu)分定(ding)制可能(neng)只(zhi)需(xu)(xu)要改(gai)動(dong)包裝，如(ru)婚慶等；但一定(ding)要強調“適(shi)宜”，即(ji)價格與(yu)個性訴(su)求的平衡。第二方(fang)面(mian)(mian)題主(zhu)顯然沒有(you)優勢。
3.綜上(shang)，感覺(jue)題(ti)主思路挺(ting)好，但(dan)具體操作性應根(gen)據自身(shen)具備條件而定。同(tong)時提幾點建議，
a.酒質的個性(xing)化設計的難(nan)度很(hen)大，風(feng)險也很(hen)高；
b.包裝上做文章太多(duo)，恐怕使Z初的想法流于表相；建議定(ding)價范圍(wei)在80-150元之間，不然很難操(cao)作。
