酒(jiu)的種類琳(lin)瑯滿目，風(feng)格多種多樣，價格范圍廣，從幾(ji)十(shi)元到幾(ji)萬元不等。而且(qie)在各(ge)大型超市、酒(jiu)類專營店和電商平(ping)臺上都(dou)有(you)酒(jiu)的身影。只(zhi)要你(ni)愿(yuan)意(yi)，總能找到一款價格和口感都(dou)適合(he)自己的酒(jiu)。
在和朋友(you)聊到酒(jiu)時，不(bu)(bu)少朋友(you)的反應就(jiu)是：我不(bu)(bu)懂酒(jiu)，因此很少喝酒(jiu)。
不(bu)(bu)管這是(shi)謹慎還是(shi)謙虛(xu)的態度，在我(wo)看來：懂(dong)不(bu)(bu)懂(dong)酒不(bu)(bu)重要，經常(chang)喝酒才重要。
酒本是一種生活方式
酒(jiu)(jiu)從(cong)本質上(shang)來說是(shi)一(yi)種農產品，主要是(shi)由(you)水(shui)和酒(jiu)(jiu)精構成，以(yi)前國人對酒(jiu)(jiu)文(wen)化知之甚少(shao)，于是(shi)把它高大上(shang)化了。
事實上它只是(shi)一種生(sheng)(sheng)活(huo)方式和生(sheng)(sheng)活(huo)態(tai)度，它不是(shi)功(gong)課(ke)，不是(shi)束縛！也不是(shi)只有懂它的人才有資格愛喝酒(jiu)。
酒在手：一人得(de)幽，二人得(de)趣，三人成(cheng)品(pin)
下(xia)班后，脫掉一(yi)身的疲憊，為自己倒上一(yi)杯(bei)酒，享受這難(nan)得的幽靜。
或(huo)者找(zhao)一酒(jiu)友，兩(liang)人(ren)品酒(jiu)，樂趣無窮。而和(he)一堆人(ren)在一起時，就(jiu)是(shi)品酒(jiu)和(he)交流，感(gan)受思想的碰(peng)撞(zhuang)與交鋒。
于(yu)塵世偷來閑暇時光，不失為人(ren)生之樂(le)事。
喝酒是社交必備技能
無論是新(xin)產品(pin)發(fa)布(bu)會(hui)，新(xin)客戶洽談，簽訂單還是招(zhao)待(dai)客戶，酒可以出現(xian)在一切商務場(chang)合。
每天喝酒能讓你在酒桌上不發慌，有(you)話題聊讓你的事業更進一步(bu)。
此外，在(zai)各(ge)種酒會上秉持著(zhu)以酒會友(you)的原(yuan)則，酒還能讓你交到不少高質量的朋友(you)，因此喝酒被視為(wei)一種社(she)交的必備技能。
喝酒可以提高收入
有調查表明：那些經(jing)常在下班后與同事去喝一杯(bei)的工薪(xin)階層(ceng)，比滴(di)酒不沾者(zhe)的收入平均高出17%，并有更多(duo)的升遷機會。
如果想在工作方面有(you)所進步，你就沒(mei)必(bi)要做(zuo)一個禁酒主義者。適度(du)地喝酒可以(yi)賺更多(duo)的錢。
酒的(de)養生功效喝喝出健康
酒的養生功效已經廣為人知，如(ru)果(guo)要將酒對(dui)身體的好處列(lie)張清單(dan)，那么這張清單(dan)打出來可(ke)能(neng)要很長了(le)。
喝紅(hong)酒對(dui)心(xin)臟健康有好處(chu)，有助于減(jian)肥，減(jian)少健忘的幾(ji)率，提高人體(ti)免疫力，還有助于緩解骨質疏松(song)癥的發生等。
白(bai)酒(jiu)生物活(huo)性(xing)成(cheng)分(fen)近(jin)1500種，是(shi)世界酒(jiu)類之Z。這些白(bai)酒(jiu)生物活(huo)性(xing)成(cheng)分(fen)能(neng)夠(gou)增強人體防御功能(neng)、調節生理節奏，從而起(qi)到一定的預防疾病和促進(jin)康復(fu)的作用。
酒能讓食物更加美味
吃飯時，酒和食物如果搭配得當通(tong)常(chang)會被譽為天作之合。酒中的有效成分通(tong)常(chang)可(ke)以(yi)讓食物的嘗起來更(geng)加美味。
另外，做菜(cai)時(shi)如果醋放多了，可以加點白酒，酸味(wei)(wei)便(bian)能減輕。紅燒牛羊(yang)肉時(shi)加點白酒，不僅(jin)可消除(chu)膻味(wei)(wei)，還可使肉的味(wei)(wei)道鮮美。咸魚洗凈后在白酒中(zhong)浸泡2～3小時(shi)，可減少魚的咸味(wei)(wei)。
酒體現品位
“見(jian)識決(jue)定寬(kuan)度(du)(du)，品(pin)位決(jue)定高度(du)(du)”，作為一種有著深厚文化底蘊的飲品(pin)，酒是(shi)各大場合上必不可少(shao)的部分(fen)。
現(xian)代人的(de)生活(huo)不再是(shi)為(wei)了(le)穿(chuan)暖吃飽，還講究一(yi)種有品(pin)質(zhi)的(de)生活(huo)。酒不僅(jin)能體(ti)現(xian)主(zhu)人的(de)生活(huo)品(pin)質(zhi)，也是(shi)提升個人形象的(de)一(yi)種方式。就目(mu)前而言，對(dui)于現(xian)代人來說(shuo)，喝酒是(shi)一(yi)種美(mei)好(hao)的(de)享(xiang)受，也是(shi)一(yi)種高(gao)雅的(de)時尚。
酒業專(zhuan)家也并(bing)非對酒無所不知，怕什(shen)么(me)呢？
你或(huo)許認為，那(nei)些每(mei)天和(he)酒(jiu)打交道的(de)人，或(huo)者那(nei)些酒(jiu)界很(hen)專業的(de)人，肯定很(hen)懂酒(jiu)，和(he)他們在一起喝酒(jiu)尷尬。
事實上，酒文化(hua)博大精深(shen)，每一(yi)種酒都有自己(ji)的特性(xing)，宛如蕓蕓眾生(sheng)。有誰敢說能(neng)看(kan)懂每一(yi)個人(ren)？
持著一顆(ke)享(xiang)受和(he)放(fang)松(song)的(de)心(xin)去(qu)喝酒，暫時不必想著馬(ma)上就能(neng)弄(nong)懂它。只要經常喝酒，自然也就學會了鑒別其中的(de)差異(yi)，懂酒也只是時間問題，倒是你能(neng)堅持喝酒嗎？
