說(shuo)到白酒(jiu)，大家都是特別的(de)(de)熟悉，因為在(zai)我(wo)們的(de)(de)生活(huo)中(zhong)喜歡喝(he)白酒(jiu)的(de)(de)人還(huan)是非常多的(de)(de)，不過現在(zai)白酒(jiu)市場也是“魚龍(long)混(hun)雜(za)”的(de)(de)，在(zai)購買(mai)白酒(jiu)的(de)(de)時候，有時候可能也是會買(mai)到勾(gou)(gou)兌(dui)(dui)酒(jiu)的(de)(de)，這樣(yang)的(de)(de)勾(gou)(gou)兌(dui)(dui)酒(jiu)喝(he)了(le)，對我(wo)們的(de)(de)身體是沒有什(shen)么好處的(de)(de)，那(nei)么你在(zai)喝(he)白酒(jiu)的(de)(de)時候，是怎(zen)樣(yang)判(pan)斷糧食酒(jiu)和勾(gou)(gou)兌(dui)(dui)酒(jiu)的(de)(de)呢？
想要(yao)判斷自己(ji)買的(de)酒(jiu)是(shi)純糧酒(jiu)還是(shi)勾兌酒(jiu)，我們也可以把酒(jiu)倒在手(shou)(shou)心里邊搓一下，搓過(guo)之后聞(wen)起(qi)來(lai)特(te)別的(de)香，而(er)且存留的(de)時間也比較(jiao)長的(de)話(hua)，這樣(yang)的(de)白酒(jiu)都是(shi)純糧酒(jiu)，而(er)且在酒(jiu)精揮(hui)發以后還能夠聞(wen)到手(shou)(shou)上(shang)有(you)糧食(shi)的(de)香味，但是(shi)如(ru)果是(shi)勾兌酒(jiu)的(de)話(hua)，聞(wen)起(qi)來(lai)就會(hui)特(te)別的(de)沖鼻(bi)子，甚至有(you)一股酸臭味。
還有就是可以品嘗一(yi)下白(bai)酒(jiu)，如果是純糧(liang)釀造(zao)的(de)(de)白(bai)酒(jiu)的(de)(de)話，在(zai)喝到(dao)嘴里邊的(de)(de)時候，從(cong)舌尖到(dao)舌根(gen)，會(hui)覺(jue)得特別的(de)(de)甘甜，而(er)且(qie)回味也(ye)特別的(de)(de)好，不會(hui)有刺激大腦的(de)(de)感覺(jue)，但(dan)是如果是酒(jiu)精勾兌的(de)(de)白(bai)酒(jiu)的(de)(de)話，喝起來就會(hui)比較多刮嗓子(zi)，而(er)且(qie)在(zai)喝醉(zui)以后(hou)對大腦的(de)(de)刺激也(ye)是很(hen)厲害的(de)(de)，需要很(hen)長時間才能(neng)蘇醒。
還有一(yi)(yi)種方(fang)法(fa)是可(ke)以加(jia)入一(yi)(yi)些(xie)水來(lai)辨別的(de)，如果是純(chun)糧(liang)釀造(zao)的(de)話，這(zhe)樣(yang)的(de)酒(jiu)就會出現(xian)混濁的(de)現(xian)象，因為糧(liang)食酒(jiu)里(li)邊有一(yi)(yi)些(xie)物質是只(zhi)溶(rong)于(yu)水不溶(rong)于(yu)酒(jiu)的(de)，所以里(li)邊的(de)那(nei)些(xie)物質就會析出，但是如果是酒(jiu)精勾兌的(de)白(bai)酒(jiu)的(de)話，就不會出現(xian)這(zhe)樣(yang)的(de)情況了。
